L’heure du thé, un moment de partage
Les salons de thé sont parfaits, en février, pour se réchauffer et pour célébrer l’amour et l’amitié.
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Actualités | Alimentation
Des pommes qui gagnent à être croquées
Pourquoi ne pas troquer les variétés habituelles pour d’autres pommes moins connues ?
| Sophie Ginoux
Bloc-notes gourmand
Les nouveautés et les actualités à ne pas manquer.
| Tommy Dion - lecuisinomane.com
Coup de projecteur sur les meilleurs fromages du Québec
Qui sera couronné le 25 septembre prochain pour l’édition 2024 du concours Sélection Caseus ?
| Sophie Ginoux
Célébrer la cuisine du Far West au festival Shérif
L’événement transformera, du 19 au 22 septembre, le Vieux-Port de Montréal en Far West gourmand.
| Sophie Ginoux
À la découverte des noix d’ici
Encore marginale au Québec, la culture des noix d’ici détient pourtant un beau potentiel.
| Jessica Dostie - cariboumag.com
Bloc-notes gourmand
Les nouveautés et les actualités à ne pas manquer.
| Kim Renaud-Venne
Bloc-notes gourmand
Les nouveautés et les actualités à ne pas manquer.
| Kim Renaud-Venne
Bloc-notes gourmand
Les nouveautés et les actualités à ne pas manquer.
| Kim Renaud-Venne
Les secrets du Dîner en blanc
Coup de projecteur sur un événement qui réunira des milliers de participants à Montréal le 6 septembre prochain.
| Sophie Ginoux
Une rentrée tofu avec Joël Legendre
Joël Legendre vient de lancer son troisième livre de recettes, « Lunchs pour tous », qui fait rimer rentrée et tofu.
| Sophie Ginoux
Bloc-notes gourmand
Les nouveautés et les actualités à ne pas manquer.
| Kim Renaud-Venne
![« Nous devons [...] être plus mobilisés que jamais pour faire face aux enjeux actuels et futurs de notre industrie », affirme Martin Caron, président de l’UPA.](https://media1.ledevoir.com/images_galerie/nwl_1702207_1323424/image.jpg?width=728)
L’UPA, du coeur au ventre depuis 100 ans
Saluons la mission essentielle de celles et ceux qui nous nourrissent au quotidien.
| Sophie Ginoux
Un livre guide pour recevoir en toute sérénité
C’est ce que nous propose la cheffe et amatrice de grandes tablées Julie Zyromski dans son nouveau livre « Samedi ».
| Sophie Ginoux
Papillotes de flétan aux tomates séchées et haricots grillés
Une recette tirée du menu «Un samedi de canicule» dans le livre «Samedi» de Julie Zyromski.
| Julie Zyromski
Bloc-notes gourmand
Les nouveautés et les actualités à ne pas manquer.
| Kim Renaud-Venne
Place aux cidres festifs et inventifs!
Les cidres du Québec, en pleine effervescence, ont tout pour nous séduire.
| Sophie Ginoux
Des kiwis 100% québécois
Une ferme de la Montérégie se spécialise dans la production de ce fruit
| Jessica Dostie
La belle histoire du maïs
Le blé d’Inde est devenu un légume de saison, bien ancré dans nos traditions festives.
| Julie Francœur - cariboumag.com
Bloc-notes gourmand
Les nouveautés et les actualités à ne pas manquer.
| Leïla Jolin-Dahel
Faire goûter le Québec aux artistes étrangers lors des festivals
Les organisations derrière les grands événements rivalisent d’efforts pour bien nourrir les artistes invités.
| Virginie Landry - cariboumag.com